Viên chả ốc

Thành phần: Ốc Nhồi, Thịt Lợn, Lá Lốt, Gừng, Sả, Ớt, Gia Vị…
Hướng dẫn sử dụng: Hấp, Luộc, Nướng, Lẩu. Chiên. (Không cần rã đông)
Thời hạn sử dụng: 90 Ngày Kể Từ Ngày Sản Xuất
Bảo Quản: Nhiệt Độ 0 Đến – 18°C

Viên chả ốc An Phú có vị dai, dòn, ngon, ngọt trong ốc có chứa nhiều chất đạm, mỡ, canxi, photpho, sắt. các sinh tổ như vitamin B2, PP, A… Cụ thể, trong 100g ốc người ta tìm thấy: 10,7g protein;
1,2g lipit; 3,8g cacbohydrat; 1.357mg canxi; 191 mg photpho; 19,8mg sắt; vitamin B1, B2, A… kết hợp Thịt Lọn nuồi với cây nứa cùng với gia vị núi rừng và cách chế biến món ăn độc đáo mang bản sắc riêng của đồng bảo dẫn tộc Tây nguyên và công thức gia truyền đã tạo ra sản phẩm Viên chả ốc là món ăn ngon, đặc trưng, độc đáo, rất thích hợp làm thực phẩm, quà biếu Đặc sản Ea Súp – Đắk Lắk nâng tầm thương hiệu.